Foto: pexels.com
Mezi bioprodukty se řadí takové rostlinné anebo živočišné suroviny, které byly vyprodukovány v ekologickém zemědělství. Ty následně slouží k výrobě biopotravin a dalších výrobků označených něco jako jako eko.
Pod tímto pojmem si většina lidí představí něco mnohem zdravějšího, než jsou ostatní produkty a výrobky, v čemž mají ve většině případů pravdu. Jedna ze studií se ale nevěnovala tomuto problému, tedy do jaké míry jsou eko produkty lepší. Studovala vliv biozemědělství na okolní krajinu, přičemž výsledky byly následující.
Na znečišťování svého okolí, pokud se bere v úvahu velikost obhospodařované plochy, mají biofarmy menší dopad. Jinak je tomu ale v případě, kdy bereme znečišťování na jednu vyrobenou biopotravinu, kde biofarmy zaostávají a znečišťují okolí více.
Nejnovější komentáře