Vegani a vegetariáni přijdou o buřty a slaninu

Foto: commons.wikimedia.org

Bezmasé výrobky budou muset nést jiné názvy než doposud

Francouzští vegetariáni a vegani přijdou o klobásy, filé, slaninu, párky, burgery či steaky. Tamní vláda se totiž rozhodla názvy jako veganská slanina či vegetariánská klobása zrušit, jelikož jsou tyto výrobky bez masa a názvy jsou tak zavádějící. Výrobci tedy musí pro tyto produkty vymyslet nové názvy. Ten, kdo tak neučiní, bude muset zaplatit pokutu v přepočtu za zhruba 7,5 milionu korun.

V České republice existuje podobný zákaz, jelikož Evropský soudní dvůr v loňském roce zakázal nést názvy výrobků jako smetana, mléko, sýr, jogurt či šlehačka, jestliže je jejich výroba rostlinného původu, například z tofu, a ne z mléka. Tyto názvy tedy smí nést jen a pouze výrobky vyrobené z mléka.